研究发现，人的鼻子可以记住5万种气味，雨后空气中的泥土香、沁人心脾的花香、让人食欲大增的美食味道……中医认为，花、果、药的香味还会对健康产生影响。
　　薄荷：减轻头痛，提高反应力。薄荷可以解决40种人体常见的健康问题，比如打嗝、咳嗽、感冒、恶心、呕吐、咽喉疼痛等。当薄荷通过嘴或鼻子被人体吸收后，视觉反应速度、记忆力和判断力都会增加，运动时的疲劳感也会下降。薄荷在止痛方面技高一筹。研究者向患者麻醉面罩喷洒薄荷油后，手术中麻醉药和术后止疼药使用量明显减少。
　　因此，当你精神紧张、焦虑、疲惫、头疼或运动时，在家中种一棵薄荷，或将一滴薄荷精油滴在纸巾或手绢上，香味能持续很久；也可将其滴在手腕上，或嚼一块薄荷口香糖。
　　肉桂：提高警觉力。肉桂是一种常用调料，可去腥解腻，对健康更是益处多多。肉桂中的肉桂醛和表儿茶素有预防认知障碍症的作用。从中医角度出发，肉桂可以补肾、散寒、强心。美国一项研究发现，肉桂味道可提高警觉力和判断力，尤其适合有车一族。经常开长途车的人，可放一个用肉桂粉制成的香囊，或肉桂香味的空气清新剂。
　　香蕉和苹果：抑制食欲。美国芝加哥“嗅觉与味觉治疗研究基金会”研究发现，让受试者在嘴馋时闻香蕉和苹果，能减掉更多体重，原理是这两种气味可抑制食欲。饭前闻一闻，可以吃得少一些。
　　柑橘类水果：镇静安神。中医认为，柑橘类水果所具有的芳香可化湿、醒脾、开窍，除了醒脑提神，当你不想吃东西时，闻闻橙子、柠檬的清香，能有所缓解。另外，沁人心脾的果香味还有镇静安神的作用，把橘子放在床头，不但有利于睡眠，其柔和的色彩，也会让人感到温暖。
　　薰衣草和茉莉花：伴你香甜入梦。睡前闻薰衣草睡得更香，夜里醒来的几率更少。伴随茉莉花香睡眠，能改善失眠和焦虑。虽然薰衣草花香有助眠作用，但有些人可能会过敏，这时可用天然果香代替，比如苹果、菠萝、梨等。