枸杞粥:枸杞子25克,粳米50克。先将粳米煮成粥,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。枸杞明目,该粥可滋补肝肾,使目光明亮。特别适用于头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等 症。肝炎患者服用此粥,具有促使肝细胞再生的作用。 桑葚粥:桑葚30克(鲜桑葚60克),糯米30克,冰糖适量。将桑葚与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症,效果显著。 决明子粥:炒决明子10克,粳米50克,冰糖适量,先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用。该粥清肝、明目、通便。适于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症。 大同市甲亢病研究所