血液是流动在心血管中由血细胞和血浆组成的红色特殊的混悬液。任何液体在外力推动下都会发生流动。流动的难易度叫流度。在相同的外力作用下，流度大的粘度小，流度小的粘度大。粘度的大小决定于液体性质及液体的组成成份。血液的流动度即血液粘度。
    １．血浆：血浆主要由纤维蛋白原、球蛋白、白蛋白、血脂、血糖和水等组成。其中纤维蛋白原、球蛋白、血脂是大分子物质，是影响血浆粘度的主要因素。
    ２．血细胞：血细胞成份较复杂，由红细胞、白细胞、血小板等组成。血细胞的数量、形体大小、形态、物化特性均对血液粘度有着重要影响。其中红细胞数量最多，血细胞的容积主要决定于红细胞的数量。而白细胞和血小板体积的总和只占血细胞容积的１／６００—１／８００。除非特殊情况，平时对血液粘度影响不大。
    ３．血管：血管是血液流通的管道。大中小血管的管径、弹性、内壁光滑度、收缩与扩张的能力以及神经体液的调节，均能影响血液粘度的大小。
    ４．心脏：心肌收缩与舒张是推动血液在血管内流动的动力。心脏收缩能力直接影响着血液粘度。
    ５．神经精神因素：随着精神激动、紧张、惊恐、悲伤、兴奋等应激状态，血液粘度也随之变化。