脂肪肝是一种慢性渐进性积累性的良性疾病。早期脂肪肝并无特异性的临床症状，同是脂肪肝也不一定有相同的症状。脂肪肝多是在体检中发现，常见的临床表现如下。
１． 常有营养过剩，过食肥甘厚腻的饮食习惯；或多食少动；或有长期嗜酒、酗酒史；或有肝炎、糖尿病、高血压病史；或长期应用有损肝脏副作用的某些药物等。
    ２． 可有肥胖、乏力、头晕、食纳减少、恶心、呕吐、腹胀、右上腹不适。
３． 肝脾轻度肿大。
    ４．  实验室检验可有谷一丙转氨酶、ｒ－谷氨酰转肽酶、胆红素升高、血脂异常。
５． 影像学检查：
Ｂ超检查：有较高诊断价值。根据甘油三脂浸润程度分为轻、中、高三型脂肪肝，脂肪含量分别为５～１０％、１０～２５％及２５～５０％以上。
肝ＣＴ检查：虽然符合率高，但费用昂贵，不是常规检查项目，故少用。
脂肪肝的诊断，常是综合性的。按其病因常见以下类型：
营养过剩性脂肪肝
肥胖性脂肪肝
酒精性脂肪肝
糖尿病性脂肪肝 
肝炎后脂肪肝
药物性脂肪肝
妊娠急性脂肪肝