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三类人不宜喝牛奶否则不利于健康
时间:2008/11/22 11:07:25  来源:大同市现代医院管理有限责任公司  点击:3558

    牛奶营养丰富,但并不是人人都适合。下面列出的3类人群,就不宜喝牛奶。
    1. 缺铁性贫血患者
    食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
    2. 返流性食道炎患者
    研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
    3. 腹部手术后的患者
    此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。

 
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