木耳粥:银耳5～10g (或黑木耳30g) ,粳米100g ,大枣3 枚。先浸泡银耳,将粳米、大枣煮熟后加银耳,煮粥食。适用于糖尿病血管病变者,木耳有破血作用,糖尿病孕妇慎用。
　　  山药粥: 生山药60g ,大米60g ,先煮米为粥,山药为糊,酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚、腰酸乏力、便泄者。
　　  胡萝卜粥:新鲜胡萝卜50g、粳米100g ,煮粥服用,适用于糖尿病并发高血压者。药理研究:胡萝卜中琥珀酸钾盐有降压作用。
　　  冬瓜鸭粥: 冬瓜2 斤, 光鸭一只, 大米200g ,香菇10 个,陈皮3g。先将光鸭于油锅煎爆至香,用葱、姜调味,入粥煮烂捞起切片。食鸭服粥。适用于糖尿病并发高血压者。