★萝卜粳米粥
原料：白萝卜、粳米。
操作方法：
1.将白萝卜洗净，切成小块。
2.将粳米淘洗干净，与萝卜同放入锅内，加适量水；
3.用武火烧沸，再改文火熬熟即成。
功效：此粥具有消食利气，宽中止渴的作用，不能与人参同时服用。
    ★何首乌粥
原料：粳米100克，何首乌50克。
操作方法：
1.将何首乌放入砂锅中煎熬浓缩后，去渣取汁；
2.粳米与药汁同入砂锅，先用武火煮开后，改用文火熬成粥。
功效：养肝补血益肾抗老。可防治贫血、动脉硬化、高血脂、神经衰弱、便秘等。
注意：泄泻者忌服；何首乌粥滋腻，腹胀满、湿痰重者忌用。不可与萝卜、葱、蒜、猪肉、羊肉及含铁丰富的食物同食。煎熬时不宜用铁锅。
    ★竹笋米粥
原料：鲜竹笋一个，粳米100克。
操作方法：将鲜竹笋剥皮切块，与粳米同煮成粥。
功效：润燥除热，生津止渴。